DAY132:这道菜炒完，就等过年啦～什锦菜，南京人少不了的年菜，从买到洗摘炒拌，到最后上桌，最少两天。最神奇的，就是每家的配菜和口味都不一样，我们家不是纯正的南京人，不放酱油，相对清淡。藕、木耳、笋干、荸荠、千张、豆芽、芝麻、冬笋、水芹、白芹、荠菜、菠菜、豌豆叶、胡萝卜、黄花菜，十五样菜，一样样炒，再拌到一起，二十六盒瞬间就剩五盒了。。。
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